O vrsti, kombinaciji , rasporedu i obradi namirnica, prilagođene stanju i stilu života + poklon knjiga Dijetetika 1 i 2
Za najugroženije besplatni saveti i dalje
Kao individualno savetovanje ali detaljno otkucano, nakon analize sedmodnevne ishrane online savetovanja + poklon knjiga Dijetetika 1 i 2
Sedmodnevni jelovnik uz individualne preporuke, detaljno otkucani, nakon online savetovanja + poklon knjiga Dijetetika 1 i 2
Za strukovne nutricioniste dijetetičare i više dijetetičare-nutricioniste (besplatno za osobu kojoj radimo režim ishrane )
Za ostale
Zdravo svima. Ja sam licencirani specijalista doktor medicine (završene osnovne studije medicine, specijalističke akademske studije iz epidemiologije i zdravstvena specijalizacija iz radiologije) i viši dijetetičar-nutricionista (završena Viša medicinska škola, smer viši dijetetičar-nutricionista). Posedujem licencu i za doktora medicine i za višeg dijetetičara-nutricionistu. Predavač sam u Akademiji strukovnih strudija Beograd, Odsek visoka zdravstvena škola (http://vzsbeograd.edu.rs), sa 14 godina iskustva u prosveti i 19 godina iskustva u planiranju i propisivanju dijeta i/ili režima ishrane, edukaciji i savetovanju u oblasti ishrane, izradi preporuka i radionica. Obučavam ljude da mogu sami sebi da pomognu tj. da vremenom sami koriguju svoju ishranu, a ne samo da koriste gotov jelovnik. Na linku https://strucnjacizaishranu.com/nutricionisti-dijeteticari/beograd/jelena-djordjevic je moja knjiga Dijetetika 1 i 2, namenjena svima, postavljena za besplatno čitanje, pomoću koje se može kreirati savetovalište za ishranu. Nakon 19 godina volonterskog rada, konačno sam počela da nalaćujem. Ipak, konsultacije za najugroženije će ostati besplatne jer to je uvek bio deo mene.
OBRAZOVANJE
Položila sam oba stručna ispita i posedujem licencu i za doktora medicine i višeg dijetetičara-nutricionistu.
Završila zdravstvenu specijalizaciju iz radiologije na Medicinskom fakultetu u Beogradu i stekla zvanje specijalista radiologije.
Završila specijalističke akademske studije, modul epidemiologija, Medicinskog fakulteta u Beogradu (u obimu od 60 ESPB bodova), i stekla akademsko zvanje specijalista doktor medicine.
Diplomirala na Medicinskom fakultetu u Beogradu po starom sistemu i stekla stručno i akademsko, odnosno naučno zvanje doktor medicine, što je izjednačeno sa obimom od 360 ESPB bodova i nivoom znanja „master”.
Diplomirala na Višoj medicinskoj školi u Beogradu, smer Viši dijetetičar - nutricionista, prva u generaciji i stekla zvanje viši dijetetičar-nutricionista.
Završila školu klasične masaže u Višoj medicinskoj školi u Beogradu.
RADNO ISKUSTVO
PREDAVAČ U AKADEMIJI STRUKOVNIH STUDIJA BEOGRAD, ODSEK VISOKA ZDRAVSTVENA ŠKOLA, CARA DUŠANA 254, ZEMUN, A PRE TOGA U PRAVNOM PRETHODNIKU FIRME - VISOKOJ ZDRAVSTVENOJ ŠKOLI STRUKOVNIH STUDIJA U BEOGRADU, NA ISTOJ ADRESI
Poslednjih 10 godina (od 2011. godine) predavala sam predmete iz oblasti Opšte medicine, Ishrane, Javnog zdravlja i Komplementarne medicine. Napisala sam 9 udžbenika/knjiga za nastavne predmete iz navedenih oblasti, među kojima su najznačajniji Dijetetika 1 i 2 i Planiranje i organizacija ishrane. Držala nastavu kao nastavnik praktične nastave i predavač na predmetima Tradicionalne kozmetičke procedure, Opšta medicina, Planiranje i organizacija ishrane 1, Planiranje i organizacija ishrane 2, Dijetetika 1, Dijetetika 2, Nekonvencionalna ishrana i priprema hrane (osnovne studije), i na predmetima Tradicionalna ishrana, Ishrana dece i adoslecenata, Ishrana starih (specijalističke studije)
VIŠI DIJETETIČAR-NUTRICIONISTA I DOKTOR MEDICINE
Poslednjih 16 godina radim režime ishrane, jelovnike, preporuke za ishranu, savetovanje, radionice, edukaciju u oblasti ishrane i/ili dijete. Obučavam ljude da mogu sami sebi da pomognu tj. da vremenom sami korigiguju svoju ishranu, a ne samo da koriste gotov jelovnik. Organizujem radionice za strukovne nutricioniste dijetetičare i više dijetetičare-nutricioniste.
KNJIGE I RADOVI
Koautor i autor priručnika, praktikuma i udžbenika za praktičnu i za teorijsku nastavu u Odseku Visoka zdravstvena škola Akademije strukovnih studija Beograd:
Recenzent udžbenika za Visoku zdravstvenu školu strukovnih studija u Beogradu:
Recenzent udžbenika za srednju školu:
Autor i koautor stručnih/naučnih radova:
Protokol izrade režima ishrane pažljivo je osmišljen, prilagodjavan i strogo individualan. Sadrži tri nivoa.
Izrada svakog režima ishrane obuhvata detaljno uzimanje podataka o životnom stilu osobe, stanju i životnim okolnostima, pregled dokumentacije koju osoba pošalje, i savetovanje sta još treba da se uradi od pretraga da se kompletira slika, uz analizu ishrane i mapiranje kritičnih mesta. Uvodno savetovanje traje savetovanje traje 90 minuta preko video poziva i košta 7500 din. Za najugroženije konsultacije su i dalje besplatne.
U ostalim slučajevima, prema uputstvu koje vam pošaljem, dodatno popisujete svoju detaljnu anketu ishrane za 7 dana, telesnu masu i, ako je potrebno, obime. Ta komunukacija putem mejla unutar nedelju dana je besplatna i traje nekoliko sati. Ona je uvod u druge, detaljnije, režime ishrane. Zatim se prelazi na neku od sledećih faza (1, 2 i ili 3).
1. Individualno savetovanje, usmeno, online, u trajanju od 120+30 min. - 10000 din. + poklon knjiga Dijetetika 1 i 2. Vi i ja zaključujemo autorski ugovor. Ja plaćam porez na to.
Konsultacije podrazumevaju savete o vrsti, kombinaciji, rasporedu i obradi namirnica, prilagođene Vašem životnom stilu i stanju. Ove konsultacije traju 2 sata , na kojima Vas obučavam kako da sami nadalje korigujete svoju ishranu, uz praktične savete i mapiranje kritičnih mesta iz ankete ishrane/ankete životnog stila koju ste mi prethodno poslali Analiziram se Vaš svaki dan i dajem konkretna upustva šta promeniti i kako, a šta je dobro, i zašto tako treba. Zatim ponovo vodite anketu ishrane 7 dana, sada Vašeg novog režima ishrane. Pošaljete mi da pogledam i imate još jednu video konsultaciju (kontrolnu) od pola sata. Ceo taj paket je 10000 din. Nisu detaljno preračunate količine hrane nego samo određene, koje su najbitnije, ostalo je dato kroz porcije onako kako ste sami naučili da merite (kašičica putera, šolja jogurta itd.) što se vidi kroz anketu ishrane. Pre individualnog savetovanja od 10000 din. obavezna je uvodna konsultacija od 7500 din.
U ovom paketu imate nedelju dana besplatnih konsultacija putem mejla i 30 minuta kontrolnih konsultacija na video pozivu.
2. Individualne otkucane preporuke (sa uračunatim i ndividualnim preporukama) su 24000 din. + poklon knjiga Dijetetika 1 i 2. Vi i ja zaključujemo autorski ugovor. Ja plaćam porez na to.
Podrazumeva konsultaciju uz individualne preporuke, prilagođene Vašem stilu života i stanju. Dobijate u pisanoj formi, detaljno otkucan svoj primerak režima ishrane, sa detaljnim, prilagođenim (individualnim) uputstvima kako da korigujete svoju ishranu kroz izbor namirnica, raspored namirnica u toku dana, kombinaciju namirnica i načine pripremanja hrane, uz ograničenje mase/količine ključnih namirnica. Prvi pozitivni efekti se brzo vide, a to su: manja nadutost stomaka, gubitak viška tečnosti zbog dobre kombinacije hrane, i kod većine ljudi, gubitak telesne mase, jer ovaj režim ishrane ubrzava metabolizam. Iz ishrane se isključuje samo hrana koja nije zdravstveno bezbedna po sastavu. Najveći deo namirnica se i dalje može koristiti. Znači, nakon uvodnih konsultacija od 7500 din. i individualnih preproruka od 10000 din, doplaćuje se još 14000 din za otkucane individualne preporuke.
U oviom paketu imate 2 nedelje besplatnih konsultacija putem mejla i 2x30 minuta video konsultacija.
4. Radionice online - cena po dogovoru, zavisi od broja učesnika i kompleksnosti teme.
Radionice se organizuju posebno za strukovne nutricioniste dijetetičare i više dijetetičar- nutricioniste (i besplatno za osobu kojoj radimo režim ishrane) a posebno za ostale zainteresovane.
